quarta-feira, 2 de maio de 2012
"Bolo Mármore" e "Queques preto e branco"
Esta é uma receita fácil, ideal para quem costuma estragar os bolos todos e pensa que não tem "mão" para doces! Quem errar esta o melhor é pendurar o avental.....
Ingredientes:
500 gramas de açúcar
500 gramas de farinha
250 gramas margarina
4 ovos
1 colher chá fermento pó
1 chícara de leite e 1 chícara de chocolate em pó
Juntamos o açúcar com a margarina amolecida no micro-ondas, juntamos os ovos inteiros, batemos bem. Juntamos o leite, a farinha e o fermento. Depois de tudo bem batido, dividimos a massa ao meio, e numa das tigelas não acrescentamos mais nada, noutra tigela, adicionamos o chocolate em pó à massa.
Untamos um tabuleiro/forma com manteiga, polvilhamos de farinha e adicionamos as massas, alternadamente. No final, com um palito misturamos um pouco as massas, para ficar com um efeito de mármore!
Vai ao forno e já está!
Para quem não gosta de esperar pelos bolos no forno, eu aconselho a forrar forminhas de queques com formas de papel, deitar uma colherada de massa branca do lado esquerdo e uma colherada de massa de chocolate no lado direito da forma e fazer uns óptimos queques, que cozem muito mais rapidamente que o bolo inteiro, não gastam tanto gás e se estivermos com fome, são muito mais práticos!!
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